Impulso al conocimiento sobre seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe
28 de Febrero de 2014, Roma – Una nueva alianza educativa pondrá nuevos conocimientos al alcance de miles de profesionales del sector de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe. Tanto particulares como instituciones podrán acceder a una amplia gama de cursos en internet para desarrollar sus capacidades, permitiendo la mejora del diseño de políticas y programas educativos.
La iniciativa ofrecerá un nuevo máster de Seguridad Alimentaria, complementario a los cursos de aprendizaje por internet que actualmente ofrece la FAO. La colaboración se centrará en actuales y potenciales legisladores a través de una red de más de 220 universidades de la región.
Con el apoyo de la Unión Europea (UE), la FAO ha firmado un Memorando de Entendimiento con la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe (UDUAL) para desarrollar el programa educativo.
FAO y UDUAL trabajarán con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para desarrollar los planes de estudios. El inicio de dichos cursos está previsto para enero de 2015.
El objetivo de esta iniciativa es contribuir al desarrollo de las capacidades de una amplia gama de profesionales de la seguridad alimentaria, incluyendo nutricionistas, expertos en estadística, analistas del mercado y otros profesionales de ministerios o instituciones públicas. Las herramientas de los cursos de aprendizaje en internet también estarán al alcance de los agricultores, comerciantes y trabajadores agrícolas interesados en estas temáticas.
“Con esta nueva alianza hacemos una gran contribución al desarrollo de las capacidades de profesionales y ejercientes en América Latina y el Caribe para hacer frente a los desafíos en materia de seguridad alimentaria,” afirmó Marcela Villarreal, Directora de la Oficina de Asociaciones, Promoción y Desarrollo de Capacidad de la FAO. “Se trata de una forma muy rentable y significativa de contribuir a la lucha contra el hambre en la región.”
“Esta nueva alianza vinculará la experiencia regional con la perspectiva global y el conocimiento de la FAO”, afirmó Maria Helena Semedo, Subdirectora General de la FAO. “Nos permitirá llegar a más gente más rápidamente ayudándoles a diseñar legislaciones y programas de nutrición y seguridad alimentaria más eficientes que, en consecuencia, ayudarán a mejorar su calidad de vida. La ampliación de las políticas de alimentación y nutrición es crucial para erradicar el hambre para el 2025.”
«Para mí, este acuerdo se centra en cómo el conocimiento y las políticas pueden unirse para ofrecer soluciones a la inseguridad alimentaria», dijo Roberto Escalante, Secretario General de la UDUAL. «Las buenas políticas se basan en el conocimiento”. La unión de fuerzas con organizaciones como la FAO y el IICA para construir conocimiento sobre la seguridad alimentaria suponen una buena manera de luchar contra el hambre».
“Formar directamente a cada legislador es simplemente imposible,” indicó Lloyd Day, Director General adjunto del IICA, “ya que el aprendizaje tradicional supone significativos gastos en viajes, recursos y tiempo. Sin embargo, con los cursos de aprendizaje por internet podemos llegar a aquellos individuos que, de otra forma, no podrían acceder a dichos cursos.”
Day añadió que cuanta más gente logre llegar esta iniciativa, más exitosa será “desarrollando las capacidades de las personas y los gobiernos para basar sus decisiones en conocimientos científicos sólidos y en legislaciones aceptadas para ayudar a proporcionar alimentos seguros y más económicos para un mundo hambriento”.
La Unión Europea apoya firmemente a la FAO en el desarrollo de la actual base de cursos de aprendizaje por internet sobre seguridad alimentaria. La Unión Europea y la FAO se han asociado bajo el programa “Mejora de la gobernanza mundial para la reducción del hambre”, y trabajan con los países para mejorar la nutrición, fortalecer la resiliencia y mejorar la seguridad alimentaria. El programa enfatiza el valor del diálogo inclusivo, la información precisa y los procesos nacionales y regionales de formulación de políticas en el diseño de legislaciones y programas.
Para más información sobre los cursos de aprendizaje por internet sobre seguridad alimentaria:
http://www.foodsec.org/dl/elcpages/food-security-learning-center.asp?pgLanguage=en&leftItemSelected=food-security-learning-center
_________________________
Boosting food security knowledge in Latin America and the Caribbean
More than 220 universities join FAO to expand learning opportunities and improve policies
Rome, 28 February 2014 – A new educational partnership will soon be putting knowledge into the hands of thousands of professionals working in food security and nutrition in Latin America and the Caribbean. Individuals and institutions will be able to gain access to a broad suite of online courses to develop their capacity to improve policies and programmes.
The initiative will offer a new Master’s programme in Food Security, in addition to e-learning courses currently offered by FAO. The programme partnership will target current and potential policymakers through a vast network of over 220 universities in the region.
With the support of the European Union (EU), FAO has signed a Memorandum of Understanding with the Association of Universities of Latin America and the Caribbean (UDUAL) to develop the education programme.
FAO and UDUAL will work with the Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA) to develop the curricula. Rollout of the new courses is slated for January 2015.
The aim is to further develop the capacities of a wide range of food security professionals, including nutritionists, statisticians, market analysts and others who work primarily in government ministries and institutions. E-learning tools will also be available to farmers, traders and agriculture workers interested in the subjects covered.
“With this partnership we will make a major contribution to developing the capacity of professionals and practitioners in Latin America and the Caribbean to address food security issues,” said Marcela Villarreal, Director of FAO’s Office Office for Partnerships, Advocacy and Capacity Development. «This is a very cost effective and meaningful way to contribute to the fight against hunger in the region.”
“This new partnership will link regional expertise with FAO’s global perspective and knowledge,” said Maria Helena Semedo, FAO Assistant Director-General. “It will allow us to reach more people, more quickly, helping them to design effective nutrition and food security policies and programmes, and ultimately, helping them to improve lives. Scaling up food and nutrition policies is crucial if the continent wants to eradicate hunger by 2025.”
“Directly training every policy maker is simply impossible,” said Lloyd Day, Deputy Director-General of IICA, “since traditional learning requires significant expense in travel, resources and time. But with e-learning we can reach those individuals and trainers of trainers who otherwise could not afford to take advantage of these courses.”
Day added that the more people reached, the more successful this initiative will be in “developing the capacities of individuals and governments to base decisions on sound science and accepted policy to help provide safe and less expensive food to a hungry world.”
“To me, this agreement is about how knowledge and policy can join together to provide solutions to food insecurity,” said Roberto Escalante, Secretary-General of UDUAL. “Good policies are informed by knowledge. Universities joining forces with organizations, like FAO and IICA, to build knowledge on food security represent a great way to address hunger.”
The EU consistently supports FAO in development of its current roster of e-learning courses on food security. The EU and FAO are partnering under the Improved Global Governance for Hunger Reduction programme, working with countries to improve nutrition, strengthen resilience and enhance food security. The programme emphasizes the value of inclusive dialogue, accurate information and regional and national policy processes in the design of policies and programmes.
To learn more about FAO’s e-learning courses on food security see: http://www.foodsec.org/dl/elcpages/food-security-learning-center.asp?pgLanguage=en&leftItemSelected=food-security-learning-center
