El pasado 2 de febrero tuvo lugar en L´Escola Bressol Municipal El Rial, de Sant Cebrià de Vallalta, la presentación de la tercera edición del Premi Escola, Agricultura i Alimentació Ecològica. Este premio está organizado por la Asociación Vida Sana y la Generalitat de Catalunya a través del Departament d’ Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació y Medi Natural, el Departamento d’Ensenyament y el Departament de Territori i Sostenibilitat. También cuenta con la colaboración del editorial Graó y de la XESC (Xarxa dEscoles per a la Sostenibilitat de Catalunya). El objetivo del premio es fomentar el conocimiento de la agricultura y la alimentación ecológica en los centros educativos, así como reconocer la tarea educativa de los docentes.
Acabamos de finalizar el Decenio de las Naciones Unidas de la Educación para el Desarrollo Sostenible (2005-2014), que plantea el deseo de integrar los principios, valores y prácticas del desarrollo sostenible en todas las facetas de la educación y el aprendizaje. En este marco de referencia, y en un trabajo de corresponsabilidad entre diferentes administraciones y entidades, nació el premio citado, dirigido a los centros de educación Infantil, Primaria y Secundaria y también Educación Especial. El premio se encuentra en su tercera edición. El trabajo con los huertos escolares ecológicos y la alimentación ecológica ha acontecido a lo largo de los últimos años una propuesta que se ha incorporado a muchos proyectos educativos de centro y, a estas alturas,se ha convertido en una pieza importante en los procesos de enseñanza y aprendizaje del alumnado de muchas escuelas de toda Catalunya.
UN ESCAPARATE Estos premios quieren ser un escaparate que permita: – Dar a conocer las iniciativas y el buen trabajo que hacen los centros educativos de nuestro territorio.
– Incentivar tanto a los docentes como al alumnado a sacar adelante el huerto escolar dentro de la escuela.
– Crear una base de datos con actividades y proyectos donde el huerto y la alimentación escolar ecológica son los protagonistas. - Hacer un reconocimiento a la tarea educativa del profesorado. – Convertirse en un amplificador de los valores ecológicos y de consumo que van más allá del aula.
– Premiar las buenas prácticas o prácticas preferentes que fomenten una educación compartida entre familia y escuela, estimulando la regeneración del compromiso familiar ante la educación.
EL ACTO ALIMENTARIO L´Escola Bressol Municipal El Rial ganó el primer premio de la edición anterior con el proyecto El acto alimentario. Se trata de un proyecto que engloba los alimentos, el proceso culinario, el acompañamiento del acto alimentario, así como la difusión, la educación y la prevención de los buenos hábitos alimentarios. El proyecto se fundamenta en una alimentación saludable y ecológica de temporada y proximidad. El 95% de los alimentos que se utilizan en la cocina del centro son de producción ecológica.
La presentación ha contado con la presencia de Antonia Benítez, alcaldesa de Sant Cebrià de Vallalta; Sandra Ruiz, directora de la escuela; Miquel Molins, director general de Agriculturai Ramaderia del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural; Joan Gumbert, subdirector de Innovació, Formació i Orientació del Departament d’Ensenyança; y Montse Escutia, secretaría general de la Asociación Vida Sana… entre otros miembros del proyecto educativo premiado.
El Director G. de Agricultura i Ramaderia anunció en el acto que para esta nueva edición de los Premios el importe económico de estos subirá un 65% respecto a la pasada edición, concretÁndose de la siguiente manera:
1er premio: 1.250 euros
2º Premio: 1.000 euros
3er premio: 750 euros.
Es de destacar cómo una aportación económica como esta es aprovechada por las escuelas ganadoras hasta el último céntimo en mejora de la propuesta educativa basada en el huerto y la cocina escolar.
Desde hoy y hasta el 7 de abril todos los centros educativos de Catalunya interesados en participar pueden rellenar el formulario online con los datos de su proyecto tal como se indica en las bases que se encuentran en la web del Proyecto Mamaterra http://mamaterra.info/ca/premi.html
Más información:
www.mamaterra.info
