Como ya viene siendo una costumbre la Asociación de Azuanos Residentes en España, celebró el pasado sábado 10 de diciembre 2011, su gran fiesta encuentro navideños, para lo cual se organizó un extraordinario equipo de organización, el cual estuvo encabezado por D. Pedro Salla Torres; Dulce González; Blanca Noboa; Aurelio Urraca; Delsa Pura Méndez; Soraya Morel; Yohanna Blanco; Samuel Castro; Oscar Varga; Genesis Herrera Noboa; Darío Matos; Nilkis De Leon; entre otros, quienes durante varias semanas trabajaron incansablemente para garantizar el éxito en el goce y disfrute de todos los invitados a la tradicional fiesta cena de Navidad de la Asociación de Azuanos Residentes en España.
El acto comenzó con la proyección del video de la canción que le compusiera el presidente de la asociación, D. Pedro Salla Torres, a su Azua natal, el cual lleva por título “Azuanos de Corazón”, luego el Licenciado Norberto Azor, quien fungió como maestro de ceremonia, realizó una breve pero exquisita semblanza y reseñas sobre las actividades y trabajos realizados por la Asociación de Azuanos Residentes en España, durante el año 2011, luego el Presidente Don Pedro Salla torres, expreso una palabras de bienvenida y agradecimiento por todo el apoyo recibido por la Asociación de sus miembros y relacionados, en las que, también valoro la importancia de la labor que realiza la Asociación apoyando y contribuyendo a general medios eficaces para una mejor calidad de vida de los azuanos y/o dominicanos que nos hayamos viviendo en España, destacando Salla Torres, la importancia y trascendencia de que los Azuanos podamos mantenernos unidos, creando un armónico canal solidario entre todos por intermedio de nuestra Asociación de Azuanos Residentes en España.
Tras felicitar a todos los presentes las Navidades y mostrar su agradecimiento a todas las personas que han colaborado y acompañado durante este año 2011 a la Asociación de Azuanos Residentes en España, D. Pedro Salla torres, procedió darle paso a un breve concierto de merengue, bachata y balada, interpretado por la joven estrella del panorama musical tropical “Chat Rubirosa”, quien se encargó de amenizar la fiesta y mantener a los invitados en la pista bailando todo el tiempo.
Luego la Encargadas de Organización y festejo de la Asociación, Señoras Dulce González y Blanca Noboa, procedieron a dejar abierta la Barra y el buffet, e invitaron a todos los asistentes a disfrutas de nuestra música navideña; las bebidas y exquisitos platos que fueron elaborados con tanto cariño y gusto para el deleites de sus paladares, los cuales fueron conforme a la tradición de la cena navideña en República Dominicana, dicho menú conto con Pierna de cerdo horneado; Moro de Guandules; Moro de Guandules con coco; Moro de habichuela; Pastelitos; Quipes; Croquetas; Ensalada Rusa; Espaguetis a la Carbonara; Espaguetis a la Boloñesa; Espaguetis Guisado; Lasañas; Poyo Frito; Poyo Horneado; Pantelera; Manzana; Uvas; Nueces; Coquitos; Surtidos de Dulces de Navidad; etc. Todo pensado para que los asistentes e invitados de la Asociación de Azuanos Residentes en España, en esta fiesta cena de navidad, nos sintiéramos el mismo calor humano y familiar como si estuviéramos compartiendo la tradicional cena de navidad en nuestras casas en la Republica dominicana, y así contribuir a disminuir la nostalgia que para esa temporada navideña se incrementa entre todos los inmigrantes dominicanos que nos podemos irnos a disfrutar y pasarnos en familia esta época tan significativa en la cultura dominicana.
Dicho evento contó con la cobertura de los medios de prensa de IberoAmerica TV; El periódico El Dominicano; AmoDominicana.com; si como del departamento de prensa de la Asociación y su Web, razón por la cual el Presidentes Pedro Salla Torres, expreso también el agradecimiento a todos los medios de comunicaciones, por el apoyo en la difusión de las actividades y labores que esta Asociación ha realizado durante este año 2011, agradeció el apoyo recibido en España de la Revista Raíz Dominicana; El Dominicano; AmoDominicana.con; la Web de la Ong CESAL, Radio Corazón Tropical; y en República dominicana del Periódico El Nacional; El Nuevo Diario; Primicia; Panoramaazuano.con; Almomento-net; Livio.com; Ecodelsuroeste.com; Tirapiedra.com; El Granerodelsur.com; así como las emisoras de radios Ternura FM; y en New York Radioazua.com, a todos ellos nuestra gratitud y le exhortamos a continuar apoyándonos para poder difundir nuestros proyectos en favor de una sociedad más digna y justa para los inmigrantes.
