El Centro de Promoción y Desarrollo Municipal de Manises acogerá este sábado, 19 de mayo, el taller de cocina “Come Sano, STOP a la hipertensión”, organizado por FUNDAR Manises, con el patrocinio de la Unidad de Hipertensión del Hospital de Manises y la colaboración de la Asociación Voluntarios Manises.
El taller, de cuatro horas de duración, se impartirá de 10 a 14 horas, y ofrecerá una selección de diez recetas especialmente recomendadas para personas con limitaciones alimentarias debido a la hipertensión, pero sin dejar de lado alimentos aparentemente “prohibidos” como el embutido o los postres.
En concreto, los asistentes aprenderán a cocinar calamares rellenos, longanizas, queso fresco, sopa cubierta, caballa en aceite, pollo en escabeche, mousse de café o batido de fresa, entre otras delicias. Además, recibirán un delantal, cortesía del Hospital de Manises.
El sábado, 19 de mayo, de 10 h a 14 h, en la cocina del ADL, Centro de Promoción y Desarrollo Municipal (C/ Valencia, 22, junto Policía Local).
FUNDAR, la Fundación de la Solidaridad y el Voluntariado de la Comunitat Valenciana, es una entidad constituida por la Conselleria de Justicia y Bienestar Social y por la Fundación Bancaja para favorecer y facilitar el voluntariado y la solidaridad, así como para promover la integración de personas inmigrantes y los Derechos Humanos en la Comunitat Valenciana.
