Nutrición sin Fronteras llevará a Gambia y Senegal su proyecto. La nueva ONG «Nutrición sin Fronteras», que fue presentada la pasada semana en Madrid, trabaja en un proyecto de cooperación que consiste en exportar a Gambia y Senegal un modelo impulsado por la Fundación que arrancó en Paraguay y se ha extendido a Perú y Honduras.
Consiste en formar a las familias para la correcta alimentación de sus hijos y en la construcción de centros para la prevención de la desnutrición donde se cuida a niños con estos problemas.
También prepara un grupo de trabajo en el que participarán representantes de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) que se celebrará el mes de septiembre en 2006 en Barcelona.
